呼子剣先いか 姿造りLサイズ 2パック / イカ 唐津 海鮮 刺身 / 佐賀県 [41ABAN003]

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【呼子の姿造り──製法にこだわった「甘みを引き出す」定番品】
漁師が一本釣りで釣り上げた剣先イカを、姿造りに加工したあと、CAS（特殊急速冷凍）で丁寧に凍結しました。
本品の最大の特徴は、製造工程を経た2段階冷凍製法。
この工程を加えることで、剣先イカの甘みがさらに引き出され、
口の中でとろけるような味わいに仕上がります。

コリコリとした食感が魅力の活き造りとは一味違う、甘みが際立つリッチな味わいをお楽しみください。
また、通年お届けできる定番品として開発しており、ギフトや特別な食卓にもおすすめです。

●お刺身用にカットされておりますので、袋のまま水道水で10-15分流水解凍していただければそのまま召し上がれます。
※解凍後の再凍結はおやめください。

【賞味期限】
製造日より冷凍で1年間

【アレルゲン】
いか

【地場産品基準該当理由】
佐賀県内で原材料の洗浄、下処理、袋詰め、包装、CAS冷凍等を行うことで、当該返礼品の価値（価格ベース）の過半が生じている。

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