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乾燥ひしお・こうじセット(ひしおの糀、あま酒こうじ) 飲料 ドリンク
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<発酵の奥深さに魅せられたまじめなこうじ屋 名刀味噌本舗>
ひしおは味噌や醤油のルーツといわれる伝統食品。いつでも気軽に手作りのひしおが楽しめます。発酵生活を始めるのに一番簡単なひしお、夏場だと約2週間で出来上がり、生きた酵素、乳酸菌、酵母を食生活に取り入れることができます。また、手作りの甘酒を楽しんでいただけるようドライパックした乾燥あま酒こうじもセット。甘酒以外にも、お味噌、塩麹、醤油麹なども作れます。原料はすべて岡山県産です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 57350624
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社 名刀味噌本舗
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ひしおの糀 550g×1袋 乾燥あま酒こうじ 500g×2袋 |
| 配送 |
|
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レビュー
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お店ではなかなか売っていないひしお麹
無添加のお醤油(ふるさと納税品)で醤油ひしお麹を作りました。
米麹とは違う旨味!お浸しや卵かけご飯などに乗せて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。
米麹は ... 続きを読む2024年12月05日 和歌山県在住



















