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白えびづくし
...寄附金額：28,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
白えびの刺身、昆布じめ、酢漬け、冷凍ボイル白えび、白えび燻製のセット。
富山湾の宝石・白えびを様々な味で楽しめます。
1～2名様にぴったりの食べきりサイズです。
・白えびの刺身
白えびの身は非常に柔らかいため、熟練の職人でも剥くのに時間を要します。
そんな白えびを一尾ずつ丁寧に剥き身にしました。
そのまま醤油をつけて食べると、白えび特有の上品な甘さが感じられます。
贅沢に丼にするのもおすすめ。
・白えびの昆布じめ
一匹一匹手作業で殻を剥いた白えびをおぼろ昆布で挟みました。
昆布ごと一口大に切り分け、醤油を一滴垂らし口に運べば、白えびの甘みと昆布の旨味が口の中いっぱいに広がります。
薄くスライスされ、強く主張しないおぼろ昆布が名脇役となって、えびの甘さを引き立たせます。
・白えびの酢漬け
白えびを甘酢に漬け込みました。
スライスした野菜を混ぜれば、即席マリネの完成。
白えびを漬け込んだ甘酢を白ごはんに混ぜ、上に白えびを散らして型押しすれば、あっという間に白えび押し寿司に。
使い方次第でお料理の幅が広がります。
・冷凍ボイル白えび
新鮮な白えびを殻ごとボイルしたものを冷凍でお届けします。
一度ボイルしてあるため、色が悪くなりません。
使いやすい食べきりサイズになっていますので、そのままかき揚げや天ぷらなどにして、お召し上がりください。
・白えびの燻製
富山湾の宝石・白えびを茹であげ、味付けし、燻製にしました。
ほどよい塩加減と香ばしさ、サクサクと心地のいい食感で手が止まりません。
ほんのり色づいた白えびの香ばしい風味がお酒よく合います。
殻ごと燻製し、カルシウムたっぷりなので、お子様のおやつにもオススメです。
賞味期限：（最短のもので）冷凍30日
事業者：有限会社カネツル砂子商店
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※2024年4月1日より、寄附金額が下記の通りに変更となりました。 予めご了承ください。
24,000円→28,000円
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 白えび刺身（80ｇ） 白えび昆布じ（80ｇ） 冷凍ボイル白えび（100ｇ） 白えび酢漬け（200ｇ） 白えび燻製（15ｇ） |
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【重要】GW期間について
＜GW中のお問合せ・配送についてのお知らせ＞
寄附については、GW期間中も受付を行っております。
4月27日（土）～5月6日（月）
上記期間中は返礼品の配送を控えさせていただきます。
※一部の事業者に関しては、GW期間中も発送を行っておりますので、予めご了承ください。
お問合せに関しましては、
4月30日（火）
5月1日（水）
5月2日（木）
上記3日間のみ受付しておりますので、ご連絡遅れますことご了承ください。
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【重要】寄附額変更のお知らせ
一部返礼品は、ふるさと納税のルール改正に伴い、
2024年4月1日（月）以降、寄附額を上げることとなりました。
今後とも滑川市のご支援のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
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くコ:彡 ☆３月１日よりホタルイカ漁解禁！！くコ:彡 ☆
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【重要】2024年能登半島地震の影響による配送遅延のお知らせ
一部の地域において地震にともなう道路規制などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じています。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認ください。大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
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【重要】オンラインワンストップ申請に対応しました(6月24日～)
オンラインでワンストップ申請ができるようになりました。
マイナポータルアプリ、マイナンバーカードを利用して申請できます。
※『自治体マイページ』への会員登録が必要です。
詳細は自治体マイページのHPをご確認くださいませ。
https://mypg.jp/
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【重要】寄附額変更のお知らせ
一部返礼品は、ふるさと納税のルール改正に伴い、
2023年10月1日（日）以降、寄附額を上げることとなりました。
今後とも滑川市のご支援のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
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【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ
2023年6月1日（木）以降、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人負担（有料）となります。
住所変更が生じ、ご連絡がないまま商品が発送された後、転送中に消費期限が過ぎてしまった場合は、再発送の対応はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
詳細はヤマト運輸のHPをご確認くださいませ。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
申込後に配送先が変更になった場合は、下記まで必ずご連絡ください。
滑川市ふるさと納税担当委託事業者：㈱大津屋
TEL：050-3528-8456
MAIL：contact-namerikawa@orebo.jp
受付時間：平日9:30～17:30（土日祝除く）
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
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総合評価：5.0
（全3件のレビュー）
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先月、東京の中目黒で富山料理を提供してくれるお店で、初めて白えびを食べました。そのときの味が忘れられなくリクエストさせて頂きました。
色々な料理の仕方があり、家内と二人でお酒を飲みながら、すべて美味 ... 続きを読む2023年12月22日 大分県在住
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石川へ旅行へ行ったときの白エビのおいしさが忘れられず、お願いしました。こちらのものは量はすこしですが、色んな味が楽しめて面白いチョイスだと思いました。漁獲量も少ないらしく、貴重なものだとおもいました。
2023年11月03日 広島県在住
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富山の白えびが好きで、返礼品として白えび尽くしを選びもした。
5種類届きました。どれでも違う風味があってとても美味しかったです。
生の白えび以外、燻製ものもスナックみたいに独特でした。お酢漬けも甘 ... 続きを読む
2022年01月22日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年06月02日 14時18分 沖縄県在住
