白銀の郷 200g×20束 40人前 十割 そば 北海道 幌加内 蕎麦 乾麺 麺 常温 年越し ソバ 引っ越し 十割そば グルメ 無塩 備蓄 保存食 食塩不使用 国産 グルテンフリー 和食 お取り寄せ ギフト 贈り物 まとめ買い ほろかない 送料無料

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蕎麦の産地 北海道 幌加内町（ほろかない）からお届け！
こだわりの十割そば 乾麺「白銀の郷 」です。

丁寧に作られた一品に、とことんこだわったプレミアムな十割そばです。
幌加内産のそば粉100%と水だけを使用し、手打ちに近い状態の乾麺に仕上げました。
蕎麦本来の香りの良さはもちろん、のどごしの良さにもこだわったここでしか味わえない風味。
ほんのりとそばの甘みも感じられます。
つなぎを一切使用しないので、小麦粉は不使用。
食塩も不使用なので、グルテンフリーな食事をしたい方などにもおススメです。

◆おすすめのお召し上がり方
そばそのものがおいしいから、まずはシンプルなざるそばやあたたかいかけそばがおすすめ！
蕎麦本来の香りの良さ、のどごしの良さを感じていただけると思います。

◆蕎麦湯にも自信あり！
そばの栄養を余すことなく堪能できる、とろ～っと濃厚な蕎麦湯が自慢。
食塩不使用なので塩分を気にせず、お楽しみいただけます。

◆雪を利用した低温倉庫で熟成
幌加内町の雪を利用した、低温倉庫「雪乃御殿」で熟成させたそば粉を使用しました。
年間を通して一定の温度を保てるので、温度変化に弱い蕎麦の保存に適しています。

＜美味しい調理方法＞
沸騰した多めのお湯にそばをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう箸で軽くほぐしながら茹でます。
吹きこぼれそうになったら火力で調整し、さし水はしないようにしてください。
茹で上がったらざるにあげ、冷水でぬめりを取り、キリッとしめます。(麺が熱いので注意ください。)
茹で時間：6分～6分半
湯量の目安：約3リットル

【注意書き】
※画像はイメージです。
※ご好評につき、お届けまで1～2ヵ月お時間を頂く場合がございます。
※そばつゆは付いておりません。
※使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
※製造状況により、発送が1～2か月かかる場合がございます。ご了承ください。
※商品コード: 57950283

アレルギー表示：あり

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事業者：株式会社　ほろかない

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