松阪牛 サーロイン ブロック 2kg 国産松坂牛

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厳選いたしましたサーロインは「ステーキの王様」とも称され、キメが細かく、ジューシーで柔らかい部位です。
脂の甘みと赤身肉の凝縮した旨味が感じられ、口の中でとろけるような食感を味わうことができます。
若竹のお肉の特徴でもある良質の脂は胃もたれせず、甘い香りの「和牛香」もぜひお楽しみください。
※過熱をしすぎると、脂が旨味とともに溶け出してしまうのでご注意ください。
　　　　　　　　　
厳選いたしましたサーロインは「ステーキの王様」とも称され、キメが細かく、ジューシーで柔らかい部位です。
脂の甘みと赤身肉の凝縮した旨味が感じられ、口の中でとろけるような食感を味わうことができます。
若竹のお肉の特徴でもある良質の脂は胃もたれせず、甘い香りの「和牛香」もぜひお楽しみください。
※過熱をしすぎると、脂が旨味とともに溶け出してしまうのでご注意ください。
　　　　　　　　　
ブロック肉は、パーティーやバーベキューなど様々な場面でお楽しみいただけます。
また、お好みに応じてカットもいたしますので、ステーキはもちろん、すき焼き、焼き肉、しゃぶしゃぶ、かたまり肉を
使うローストビーフなど、いろいろなお料理でお楽しみください。

２kgのお肉を２回に分ける分割配送が可能です。お世話になった方へのご進物やお祝いなどご贈答用としてもご利用いただけます。

三重県多気町ののどかな田園地帯の中にある竹内牧場。伝統ある松阪牛の肥育方法を守りつつ、
「誰からもよろこばれる、うま味のある、味わい深い肉を創り上げる」という信念のもとに、
エサ・水・素牛(もとうし)にこだわり、いただく命への感謝を忘れず、一頭一頭大切に育てています。

安心して皆さまに召し上がっていただけるよう、農場HACCPとJGAPの認証も取得しています。

2021年4月には、多気町に誕生した商業リゾート施設「VISON（ヴィソン）」内のマルシェ ヴィソンに、
牧場直営の松阪肉専門店「若竹」をオープンいたしました。
当牧場にて愛情と丹精を込めて育てた松阪牛のお肉を、「若竹」がまごころ込めて皆さまにお届けいたします。

【提供事業者】 (有)竹内牧場 直営店「若竹」　


◇◆焼き肉用松坂牛◆◇
ロース　500g　800g
選りすぐり　500g

◇◆すき焼き用松坂牛◆◇
肩ロース　500g　800g
ロース　500g　800g
選りすぐり　500g

◇◆ステーキ用松坂牛◆◇
ロース　500g　1kg
ひとくちステーキ　300g
シャトーブリアン　240g

◇◆様々な場面で楽しめる松坂牛のブロック肉◆◇
サーロイン　1kg　2kg　3kg

◇◆毎月楽しめる松坂牛定期便◆◇
ロースすき焼き用　500g×3回　800g×3回　
切り方を変えて毎月お届け　総量1.5kg　総量2.6kg　

◇◆松阪肉専門店のお肉を使った返礼品◆◇
松阪牛ゴロっと1枚入りレトルトカレー　1食　4食
缶詰　煮込みなど 3種　ごはんシリーズ 3種　

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