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のどぐろ 山陰の高級魚をご自宅で【のどぐろの煮付けセット(5食)】惣菜 おかず ノドグロ 小分け 島根県松江市/根っこや株式会社[ALEE002] のどぐろ のどぐろ
...- 寄附金額
- 22,000
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■ お店の人気メニューをご自宅で
松江市内で3店舗の居酒屋を経営する「根っこグループ」。
のどぐろの煮付けは多くのお客様が注文される人気メニューです。
食べきりサイズを5パックに小分けしてお届けします。
■ 山陰の高級魚「のどぐろ」を丁寧に煮付けました
「海の宝石」とも称されるのどぐろは、日本海側と対馬海峡の深海に生息する希少な高級魚。
その美味しさは折り紙つきで、噛むほどに広がる旨味と甘みが特長です。
丁寧に煮付けることで、のどぐろの美味しさを最大限に引き出しました。
■ 真空パックだから煮崩れなし
晩ごはんのおかずが足りない時や、晩酌のお供に。
真空パックで煮崩れしにくいので、お客様が来られる際のおもてなしにも最適です。
■ 根っこグループ
全国にある珍しい食材を島根のお客様に知ってもらいたい、食べていただきたいという思いで「諸国お勝手料理 The根っこ」というお店からスタートいたしました。
また、島根の魅力あふれる美味しいものを、和食の基本であるお出汁と日本の四季を感じられる旬に重きをおき、数あるお店の中から当店を選んでくださったお客様にご満足いただける空間の提供を目指しています。
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【地場産品基準該当理由】
調理・急速冷却・真空パック・梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | のどぐろの煮付け 210g×5尾 【原材料】 のどぐろ(島根県産)、清酒、醤油、みりん、上白糖、生姜、(一部に大豆を含む) |
| 発送時期 | 寄附確定後、2週間前後 |
| 配送 |
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レビュー
5.0(1件)
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身がやわらかく味が染みていて非常においしかったです!甘じょっぱい味で、ご飯が進みました!
また、5分の湯せんで食べられるので、調理が簡単で嬉しかったです。
おいしいのどぐろが5匹も食べられ、大満足 ... 続きを読む2025年11月01日 大阪府在住















