神奈川県川崎市

井上醤油店井上しょうゆ造り 720ml 2本蔵の素ブランド発売元株式会社片山【kw0134-0087】

寄附金額: 12,000

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株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業７０年余年となりました。かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。片山の願いは、「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的とし、日本全国の蔵元に委託醸造をし、商品開発及び商品の卸、小売販売などで事業展開をしています。井上しょうゆ　醸しは、井上醤油店の看板商品である「古式しょうゆ」とは別タンクで特別に仕込んでいただいた醤油。その「醸し」に、二段仕込みの出雲むらさきを黄金比率でブレンドしたものが、井上しょうゆ　造りである。造りは、古くから親しまれてきている「合わせ味噌」の文化から着想を得て商品化したものである。これらの商品は、株式会社片山が発売元となり、全国へ卸・小売り販売を行っている。

製造者：有限会社井上醤油店
製造所：島根県仁多郡奥出雲町下阿井1430－2

【お問い合わせ先】株式会社片山（044-541-6336）

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カテゴリ	調味料・油醤油
容量	■井上しょうゆ　造り　720ml x 2本＜原材料＞大豆（国産）、小麦、食塩【賞味期限】瓶詰めから２年【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保管【アレルギー】小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	決済完了後、7日を目途に発送します。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了後、7日を目途に発送します。

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