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  • 【年内発送】おおいた和牛切り落とし1.2kg(300g×4p) ※真空パック 【匠牧場】 牛肉 切り落とし すき焼き 牛 小分け 和牛 おすすめ 国産 おおいた和牛 バーベキュー 生産者応援の品 年内配送 年内発送 12月発送 12月 <102-002_5>
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大分県杵築市
  • e
4.8(4件)

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<生産者支援品>
ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。
その全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。
その中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。
片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。
片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。
そして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。

こちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること!使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。

<注意事項>
※画像はイメージです
※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

牛肉 切り落とし すき焼き 牛 小分け 和牛 おすすめ 国産 おおいた和牛 バーベキュー 生産者応援の品

生産者:匠牧場
事業者:株式会社タクミート

カテゴリ
容量 おおいた和牛切り落とし300g×4パック ※真空パック

<賞味期限>
賞味期限:冷凍で30日間(発送日を含む)
※到着後はお早目にお召し上がり下さい
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済から14日前後で発送

返礼品画像

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レビュー

4.8(4件)

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  • 注文後に想定していたより早く届いたので助かりました。1パックの分量が少量で使いやすく、内容としても赤身と脂身のバランスが非常によかったです。個人的には薄いので、もう少し厚みがあってもよいと思いました。

    2025年10月21日 石川県在住

  • 大分和牛っていうネーミングとして、あまり食した事がなかったので、小分けにもなっておりましたし、便利かなと思って寄付させていただきました。
    お味はとても美味しく甘みがあったような気がします。
    ありが
    ... 続きを読む

    2025年01月14日 大阪府在住

  • 寄付をしてから2週間ほどで届きました。小分けの真空パックになっているものはとても重宝します。脂身の多い肉も入っていますが、全体的にバランスは悪くなかったし、柔らかくて美味しいお肉でした。またお願いした ... 続きを読む

    2022年07月12日 東京都在住

  • 300グラム毎のパックのため使い勝手が良く、夕食のメインに活躍しました。
    柔らかく、噛めば噛むほど牛肉の美味しさが味わえる、とても上質のお肉でびっくりしました。添付されていた資料で、匠牧場さんの真摯
    ... 続きを読む

    2021年02月15日 神奈川県在住

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