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高知県大月町からの新着情報一覧
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エメラルドグリーンの美しすぎる海で育った美味い真鯛！
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
今回は、「【高知県 大月町産】 黒潮の海で育った真鯛のフィーレ」をご紹介します。
大月町を代表する美しい柏島の海で育てられた真鯛は、非常に“ちょうどよく”脂がのっていて、噛むほどに旨味と甘味を感じられ、まさに絶品！
捌いた後、真空パックにすることで鮮度そのままに、簡単調理のできる半身を”皮無し1パック”と”皮付き１パック”を冷蔵でお届けします！
皮無しはそのままお刺身にしたり、カルパッチョ、鯛丼に！
皮付きは塩焼きや煮つけ、炙りの刺身などに向いていてそれぞれ違った魅力があります。
ぜひ様々な料理に使ってみてください！ -
人気の品種”シャインマスカット”！
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
今回は、毎年リピーターの多い松田ぶどう園のぶどうで、その中でも人気の品種『シャインマスカット』をご紹介します！
高知県大月町にある松田ぶどう園のぶどうは、道の駅に並ぶとすぐに売り切れてしまうほどの人気のある品です。
糖度が高く大粒で、種なしで皮ごと食べることができます。
※種が入らないよう栽培しておりますが、稀に小さな種が入ることがございます。
1房1房丁寧に育て、管理することで他の産地に負けない美味しいぶどうができあがります🍇
数量限定・期間限定となっておりますので、お申込みはお早めに!
他にも、「雄宝（ゆうほう）」や届くまでどのぶどう品種が届くかわからない「完全おまかせ」な返礼品もありますので、チャックしてみてください🍇🍇 -
夏にぴったり、河内晩柑。
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
河内晩柑（かわちばんかん）は初夏から夏にかけて収穫できる黄色くて大きな柑橘で、「和製グレープフルーツ」とも言われています。
ほどよい甘さと、爽やかな酸味の「河内晩柑」。
大切に育てられた晩柑は、生産者の思いの詰まった逸品です。
柑橘好きな方にオススメの逸品です。ぜひ一度、ご賞味ください！ -
【NEW】天然キハダマグロの赤身柵
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
大敷網漁で獲れた天然キハダマグロ。
捌いてすぐに-60℃で急速冷凍した赤身 約１kgを柵にしてお届けいたします。
事業者が推奨する解凍方法を書いたレシピを付属しておりますので、簡単に解凍することができます。赤身のモチッとした食感をお楽しみください！
お刺身やお寿司で食べるのはもちろんですが、カツやステーキなど火を通しても美味しく食べることができます。
色々な料理にお楽しみいただけます！！ -
【NEW】力豚細切れ肉の定期便🐖🐖
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
生産量が少なく希少な大月町のブランド豚『力豚（りきぶた）』の細切れ2.4kgを月に2度、3ヶ月連続でお届けする定期便です。
400ｇずつの小分けになったパックとなっておりますので、肉じゃがや焼きそば、豚汁、煮物、炒め物など色々な料理にお使いいただけます！
ぜひ、大月町ブランド豚『力豚（りきぶた）』をご賞味ください -
【NEW】大月町養殖『黒潮本マグロ 3種堪能セット』の定期便始めました！
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
毎年評判のいい年末にのみ申込受付をしていた養殖マグロの定期便ですが、通年申込できるものを作りました！
2021年に行われた“全国養殖クロマグロ品評会”にて最優秀賞を受賞した『黒潮本マグロ』を受付の翌月から３ヶ月連続でお届けする定期便です！
程よい脂となめらかなきちどけの「中トロ」、マグロ本来の旨みが感じられる「赤身」、中トロから赤身までを細かくカットした「ブツ切り」の３種類を１種類ずつお送りいたします。
※回数ごとに、部位を変えてお届け
各部位の美味しさを味わえる定期便となっていますので、お申込みください。 -
大月町柏島産 真鯛の漬け丼の素
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
大月町柏島の養殖真鯛を谷鮮魚食堂の特製タレに漬け込んだ鯛丼の素です！
生け簀からお店にすぐに届けられ、すぐに処理し、新鮮なまま急速冷凍しています。
こちらの真鯛の漬け丼は流水解凍し、ご飯にのせるだけで簡単に鯛丼が出来上がります！！
出汁をかけて鯛茶漬けとしてもいただけます。
谷鮮魚食堂は、2023年にオープンし、鰹の藁焼きタタキやお刺身などを提供しています。
ぜひ、お越しの際はお立ち寄りください！ -
朝採りとうもろこし先行受付開始
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
人気の品種「ゴールドラッシュ」🌽
トウモロコシは鮮度が命！！収穫した瞬間から甘さは減少していってしまいます。
だからこそ、収穫したその日に発送！美味しさそのままでお届けいたします。
焼いたり茹でたりはもちろんですが、生で食べることもできます！
※届いてからお日にちが経ってしまった場合は、加熱してお召し上がりください。
受付期間は～6/30まで、発送は6/15～となっております。お早めにお申込みください！！ -
冬にしか出回らない！芋と水のみで作った甘～いお菓子
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
今回ご紹介する返礼品は「芋と水だけで作った 大月伝統の干し芋 ひがしやま」です！！
ひがしやまとは・・・？
添加物は一切使わずに作られた無添加・無着色のお菓子。
丁寧に剥ぎ、大きな窯で4～5時間煮込み、数週間、たっぷりと時間をかけて干します。
すると芋本来の甘みが凝縮して甘味が一層増したお菓子のこと。
☆オススメのお召し上がり方
軽くトースターで炙ることでより一層やわらかく美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、そのままお召し上がりいただく方法もおススメです！
ぜひ一度、口の中で芋本来の甘みが広がるキャラメルのようなお菓子「ひがしやま」をご賞味ください。
こちらの返礼品は、期間限定・数量限定となっておりますので、お早めにお申込みください。 -
養殖ぶりお刺身用～いけすから食卓まで直送～
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
今回は、「養殖ぶり」をご紹介いたします📢
自社の養殖場・加工場で管理されたぶり『うみのファームぶり』。
うみのファームでは魚がストレスなく、のびのび泳げるいけすの環境にとことんこだわり、日々愛情をかけて向き合っています。
全てを堪能していただきたいという思いから、背身と腹身をのセットに！
また、すぐに食べていただけるように、調理法や醤油・薬味等もお届けいたします。
2023年12月10日までの期間限定の受付になりますので、ご注文はお早めに。 -
火持ちのしやすい広葉樹の薪
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
今回は土佐備長炭の職人が作った「薪」をご紹介いたします📢
高品質な炭としてうなぎ専門店や料亭で愛される土佐備長炭の職人が薪を割り、乾燥度の高い炭窯の近くで乾燥させ、焚火や薪ストーブにちょうどいいサイズにカットした、使いやすい薪です。
箱を開けたときに広がる炭窯の香りもお楽しみいただけます！
また、ランドセル４つ分のスペースがあればマンションでの保管も可能！
間伐材を使用しているので、山の保全にもつながります。 -
【初挑戦】乳酸菌肥料を使って育てたスイカ
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
一家三代で農業を営み、ブロッコリー、ししとう、米、さつまいもなどの野菜を育てている兼松農園。
今回、大月町道の駅内や高知市のマーケットでも人気のあるスイカを返礼品として「スイカ1玉」・「スイカ2玉」を出品してくれることになりました！！
〇兼松農園で育てているスイカは2品種！🍉※品種の指定はできません※🍉
・紅まくら（種有）
よく見る緑と黒の縦模様で、形はまくらのような楕円形。
・ブラックジャック（種無）
皮の色が黒っぽく、縦模様がほとんどない球型。
甘くて食感もいい種のない品種。
※キュウリのような白い種が入る場合がございます。
申込期間は～8月10日までとなっております。
お早めにお申込みください。 -
【体験型】4輪バギー絶景楽園ツアーペアチケットが新登場！
いつも四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
令和５年６月より受付を開始しました”４輪バギー絶景楽園ツアーペアチケット”をご紹介します📢
自動車とはちがい、360度から風を感じながらバギーで大月町を駆け抜けてみませんか？
観光ガイドでもあるオーナーの丁寧でユニークなガイド付きなので、初心者や運転ブランクのある方でも安心して体験していただけます。
また、体験コースは四季折々の美しい風景の海岸線や林道など。体験時間は、練習時間を含めて3時間のコースとなっております。
お申込みは年間通して可能ですので、いつでもお申込みください！！
詳細は商品ページをご覧ください。
＊バギーとは…？
普通運転免許で乗れるバイクと４輪車の中間のようなクルマのこと -
【体験型】大月町ダイビングチケット申込開始しました！！
四国・高知のはしっこ「大月町」を応援いただき、ありがとうございます！
この度、令和５年６月より大月町ダイビングショップで使えるチケットをふるなびにて申込を開始しました🎫✨
大月町の中でも「柏島」の透明度の高い海は海底までキレイに見ることができます。
また、約1,000種の亜熱帯魚もいることから、国内でもトップクラスのダイビング人気スポットとなっています！
大月町でダイビング体験をしてみませんか？
お申込みは年間通して可能となっておりますので、いつでもお申込みください。
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