ふるなびカタログ
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熊本県上天草市からの新着情報一覧
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【先行受付】上天草市産 パール柑 約6kg 12玉前後 柑橘 フルーツ 果物 果実 熊本県 上天草市
上天草市の温暖な気候と潮風をいっぱい浴びて育った柑橘です。
皮は黄色く、大玉が多い。果肉は痰黄白色で柔らかく、上品な甘味と爽やかな酸味が特徴です。 -
【ミシュラン星付きのプロが愛用】海育ちの 天草 藍うなぎ 小ぶり 蒲焼 1kg（7～10尾）
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。
その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの”天草藍うなぎ”を用命くださいませ。 -
【ミシュラン星付きのプロが愛用】 天草 とらふぐ 刺身 セット 3~4人前
【天草とらふぐ刺身セット（3～4人前）】
てっさ、皮刺し、ひれ酒など、ご家庭で天草とらふぐを満喫できます。
天草とらふぐ刺身セット（3～4人前）は、寄附者様の声から生まれた新返礼品です。
また、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので喜ばれています。
【選ばれる理由】
天草とらふぐは陸上養殖として最初に熊本県適正養殖業者の認証を取得しました。
熊本県が認めたお墨付きのとらふぐです。 天草海産は健康で美味しいとらふぐに育つよう飼料メーカーと10年に渡り共同開発した ”天草とらふぐ”専用のエサを与えているので味も食感も抜群です。
天草海産の匠が2年間愛情込めて育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。 -
天草 とらふぐ てっさ ・ てっちり 1人前
【天草とらふぐてっさ・てっちりセット（1人前）】
てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭で天草とらふぐのプチフルコースが満喫できます。
天草とらふぐてっさ・てっちりセット（1人前）は、贈答品としても人気の返礼品です。
てっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので喜ばれています。 -
【訳あり】【ミシュラン星付きのプロが愛用】海育ちの天草藍うなぎ小ぶり 蒲焼 500g（4～5尾）
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。
その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの”天草藍うなぎ”を用命くださいませ。 -
天草産 天然ワタリガニ メス限定内子入り 800g 2～3杯
この季節この時期にしか食されぬ絶品の味！
有明海産の天然ワタリガニの中でも、5月末から6月中旬までの産卵前のメスはお腹に卵を持ち、内子もたっぷり入っています。
そのワタリガニを急速凍結し、新鮮さをそのままにお届けいたします。 -
【先行受付】【数量限定】【訳あり】パール柑 約6kg 11玉前後
果肉は、一粒一粒がプチプチと弾ける食感で、爽やかな風味と甘酸っぱさが特徴です。
果皮に傷とコハン症とやけがあるため、訳あり品となっております。食味は問題ございません。 -
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【瞬間氷結】熊本天草産 活き締め 冷凍車海老 750g 250g×3パック
車海老養殖発祥の地、熊本・天草の美しい海で育てた車海老を活き締め・急速凍結しお届けします！
水揚げしたばかりの車海老を活き締めするため鮮度抜群！旬の旨みがギュッと詰まった車海老をお刺身・塩焼き・天ぷらなど様々な料理でお楽しみください。
【2022年に導入した凍結技術により、さらに新鮮で美味しくなりました。】 -
【先行受付】特別栽培河内晩柑 7kg サイズミックス 河内晩柑 晩柑 ばんかん 柑橘 みかん 果物
河内晩柑は、3月から7月までの販売期間が長く、その時期に合った糖酸バランスの味が楽しめます。
樹熟として樹に成っていますので、6月ぐらいからは外観が悪くなりますが、果汁が多いので冷やして食べて下さい。
私達の組合は上天草市大矢野町に事務所を構え、地域の特性を活かしながら生産を行っています。
生産者と消費者の顔の見える産直を目指して生協産直を中心とした取組を進めてきました。
この他、学校給食などへも供給しています。
安全な農産物の生産と環境にやさしい農業を目指しながら、先駆的な努力を続けています。 -
天草産 天然ワタリガニ メス限定内子入り 800g 2～3杯
この季節この時期にしか食されぬ絶品の味！
有明海産の天然ワタリガニの中でも、5月末から6月中旬までの産卵前のメスはお腹に卵を持ち、内子もたっぷり入っています。
そのワタリガニを急速凍結し、新鮮さをそのままにお届けいたします。 -
【先行受付】特別栽培スイートスプリング 8kg
スイートスプリングは、見た目は緑色が残って酸っぱそうに感じますが、食べると酸味が少なく爽やかな味が楽しめます。
私達の組合は上天草市大矢野町に事務所を構え、地域の特性を活かしながら生産を行っています。
生産者と消費者の顔の見える産直を目指して生協産直を中心とした取組を進めてきました。
この他、学校給食などへも供給しています。
安全な農産物の生産と環境にやさしい農業を目指しながら、先駆的な努力を続けています。 -
黒樺牛 焼肉用カルビ 250g×1パック
焼肉で一番の人気は、やっぱりカルビ！
株式会社杉本本店のブランド黒毛和牛「黒樺牛」の絶品カルビは、高級焼肉店のお肉をご家庭で味わうことができます。和牛の旨みが濃厚な黒毛和牛だけのカルビです。 -
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【先行受付】特別栽培不知火 3kg サイズミックス
持続可能な農業を目指し、可能な限り化学肥料や化学合成農薬を減らして栽培していますので、
外観が少し悪いですが、作物に対する愛情は負けません。
不知火は、ポンカンと清見の掛け合わせから出来ています。
12月下旬から1月に掛けて収穫します。
収穫後は高糖度且つ高酸度ですが、貯蔵庫で追熟させることにより芳醇な不知火に変わります。 -
【先行受付】 特別栽培みかん（早生） 7kg サイズミックス
11月上旬から12月上旬
早生みかんは、みかん本来の味が楽しめます。外観もみかん色になり糖度も高くなります。
私達の組合は事務所を上天草市大矢野町に構え、県内は北から南まで一円に生産者を有しています。その所々に適する作物を地域の特性をいかしながらの生産を行っています。
安全な農産物の生産と環境にやさしい農業を目指しながら、先駆的な努力を続けています。 -
天草産 天然ワタリガニ メス限定内子入り 500g 2杯
この季節この時期にしか食されぬ絶品の味！
有明海産の天然ワタリガニの中でも、5月末から6月中旬までの産卵前のメスはお腹に卵を持ち、内子もたっぷり入っています。
そのワタリガニを急速凍結し、新鮮さをそのままにお届けいたします。 -
【先行受付】特別栽培パール柑（天草文旦） 7kg サイズミックス
パール柑（天草文旦）は、プリプリした触感と糖酸のバランスが良いのが特徴です。
リピーターの多い柑橘になります。又、いい香りがしますので、香りを楽しんだ後に召し上がり下さい。
私達の組合は上天草市大矢野町に事務所を構え、地域の特性を活かしながら生産を行っています。
生産者と消費者の顔の見える産直を目指して生協産直を中心とした取組を進めてきました。
この他、学校給食などへも供給しています。
安全な農産物の生産と環境にやさしい農業を目指しながら、先駆的な努力を続けています。 -
【定期便3ヵ月】無添加和栗専門店 美むらの和栗 焼き栗 500g 合計1.5kg
和栗専門店「美むら」より、和栗好きに食べて欲しい！
自信を持ってお届けする高級焼き栗！
「美むら」の焼き栗は独自の特殊な窯を使って焼き上げる製法で、栗の甘み・風味を最大限に引き出しています。 美むらオリジナルの「焼き栗圧力焼成機」で焼くから格別に美味しい！
美むらのこだわり…それは栗は蒸し焼きこそ正義ということ。
美むらは蒸し焼きの蒸気で、絶対に栗の甘さを逃しません。
栗はゆっくり、じっくり蒸し焼きにすると、甘味が増します。果肉の中の酵素が、加熱中、焼き中、果肉のでんぷんに働きかけ、マルトースという麦芽糖が生成されます。
つまり、糖度の高い、甘い栗は焼き中により甘くなります。
さらにポイントとなるのが「水分量」。当店の焼き栗は、蒸気が栗を包み込み「甘さを」絶対に逃しません。辿り着いたのは蒸し焼きという製法でした。
ぜひ、甘くて芳醇な一粒の幸福を、一度お召し上がりください。 -
【瞬間氷結】熊本天草産活き締め冷凍車海老 250g 8～10尾前後
車海老養殖発祥の地、熊本・天草の美しい海で育てた車海老を活き締め・急速凍結しお届けします！
水揚げしたばかりの車海老を活き締めするため鮮度抜群！旬の旨みがギュッと詰まった車海老をお刺身・塩焼き・天ぷらなど様々な料理でお楽しみください。
【2022年に導入した凍結技術により、さらに新鮮で美味しくなりました。】 -
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【東京駅上空】27Fのホテルレストラン「上天草フレンチディナーコース ワンドリンク付」2名様
JR東京駅 日本橋口直結・八重洲北口改札から徒歩2分、ホテルメトロポリタン丸の内の27階に位置するフレンチレストラン「ダイニング＆バー テンクウ」。
普段とは異なった雰囲気で、上天草市を応援しながら心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください。
上天草市で育まれた直送の野菜や果物の前菜、メインディッシュには熊本県が誇る“くまもとあか牛”を使用したフレンチフルコースをご堪能ください。 -
【東京駅上空】27Fのホテルレストラン「上天草フレンチディナーコース ワンドリンク付」1名様
JR東京駅 日本橋口直結・八重洲北口改札から徒歩2分、ホテルメトロポリタン丸の内の27階に位置するフレンチレストラン「ダイニング＆バー テンクウ」。
普段とは異なった雰囲気で、上天草市を応援しながら心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください。
上天草市で育まれた直送の野菜や果物の前菜、メインディッシュには熊本県が誇る“くまもとあか牛”を使用したフレンチフルコースをご堪能ください。 -
「酒湊」 特別ディナー 「 上天草特選 天草大王コース」 ペア お食事券 2枚 （ 4名 ） 食事
～僕たちのやっていること～
過疎化が進む自分が生まれ育った場所、上天草。天草をもう一度盛り上げたい。その気持ちが原動力です。天草の食材を使って、たくさんの人達に美味しい食材、天草はいい所だという事を伝えたい。天草をもう一度盛り上げたい。そのために本気で出来ることをしたいと思いました。飲食を通して寄附者様に喜んでもらうことが大切だと思っています。 -
「酒湊」 特別ディナー 「 上天草 厳選コース 」 ペア お食事券 2枚 （ 4名 ）
～僕たちのやっていること～
過疎化が進む自分が生まれ育った場所、上天草。天草をもう一度盛り上げたい。その気持ちが原動力です。天草の食材を使って、たくさんの人達に美味しい食材、天草はいい所だという事を伝えたい。天草をもう一度盛り上げたい。そのために本気で出来ることをしたいと思いました。飲食を通して寄附者様に喜んでもらうことが大切だと思っています。 -
tote bag L カラレン トートバッグ
MikoBAG collectionのデザインは、限りなくみずみずしく、限りなくビビッド。
メガネやリンゴ、レンコンなど日常目にするモノを、自然の形をそのまま活かしてデザインすることで、私の想いも一緒にとじこめました。
ありふれた日常に隠されたハッピーの種、見つかりますように。 -
国産上赤身馬刺し 600g
馬刺しの定番 赤身馬刺し！！
口当たりがやさしく、たべやすい。
【馬刺しといえば】 赤身馬刺しで、熊本でも広く愛される馬刺しです。
タップリ600g、小分けして真空パックしてますので、好きなときに好きなだけお楽しみいただけます。 -
【6ヶ月定期便】〈お一人様用〉とらふぐフルコース 吉宝ふぐ『焼きひれ／特製ポン酢／もみじおろし付き』
まずはとらふぐの味をお試しされたい方や､お一人様から気軽に楽しみたいという方にもおすすめです。
高品質なとらふぐのお刺身､鍋をお楽しみいただけます。 -
活き締め冷凍車海老250g 【2024年12月下旬から2025年3月下旬まで発送予定】
自然豊かな天草の海で育成したプリプリで甘みの強い車海老です。
「活き締め冷凍車海老」は、生きたまま締め、即座に冷凍保存された新鮮な海老です。
是非ともご家庭でお楽しみください。 -
G22Q 厳選されたGI認証 くまもとあか牛 特選すき焼き用 約500g
霜降りが美しい！！厳選された熊本県ブランド牛の｢GI認証 くまもとあか牛｣です。
すき焼き用にスライス約500gしています。
肉じゃがなどの煮物料理や炒め物など様々な料理でお楽しみいただけます。 -
〈お一人様用〉とらふぐ鍋セット 吉宝ふぐ『焼きひれ／特製ポン酢／もみじおろし付き』
まずはとらふぐの味をお試しされたい方や､お一人様から気軽に楽しみたいという方にもおすすめです。
「もちもち感とホクホク感」で食通をも納得させる程で､雑炊まで美味しくお召し上がりいただけます。 -
〈お一人様用〉とらふぐフルコース 吉宝ふぐ『焼きひれ／特製ポン酢／もみじおろし付き』
まずはとらふぐの味をお試しされたい方や､お一人様から気軽に楽しみたいという方にもおすすめです。
高品質なとらふぐのお刺身､鍋をお楽しみいただけます。 -
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G21Q 厳選されたGI認証 くまもとあか牛 特選焼肉用 約500g
霜降りが美しい！！厳選された熊本県ブランド牛の｢GI認証 くまもとあか牛｣です。
焼肉用にカットしています。
ホームパーティーやバーベキューに最適です。どうぞご賞味ください。 -
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天然天草砥石 軟口（小型）60型
天草地方でしか採れない天然砥石！
小型タイプでキャンプ用ナイフ、小物刃物のお手入れに最適です！
しま模様が入っており別名「虎砥」とも言います。粒度は約#800相当で一般的に中研ぎ用として使用されます。
小型タイプですのでキャンプ用ナイフ、小物刃物のお手入れに最適な天然砥石です。
天然の研ぎ汁で研いだ刃物は滑らかな仕上がりになります。この機会に天然の砥石をお試しください！ -
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天草 天空の船ペア宿泊券(1泊2食付き)（天然温泉の露天風呂付き洋室）
風光明媚な天草に、天空に浮かぶテラス・露天風呂の宿。
「上天草の豊富な海の幸」と「肥後の赤牛」など熊本・天草の食材をふんだんに使い、シェフが腕によりをかけて創る天草イタリアンをご堪能ください。 -
「東京・銀座」花蝶 特別ディナー「上天草会席ペア」コースお食事券(2名様1組)
上天草産とらふぐと上天草の旬の食材を堪能出来る特別なディナーコースです。
東京銀座に店を構える料亭レストラン「花蝶」が提供する、上天草から直送した天草とらふぐ・旬の魚介・旬の野菜などが付いた特別なディナーコースです。 -
「リストランテ ポルトファーロ」 特別プレミアディナー 「上天草イタリアンディナーコース」 ペアお食
銀座四丁目を見下ろす絶景のリストランテ「ポルトファーロ」に上天草イタリアンコースが登場!
お魚の宝庫、上天草の新鮮な ”魚介類” をふんだんに使用したディナーコースをお楽しみいただけます。 -
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【ミシュラン1星店でも使用】海水育ちの天草藍うなぎ 紅白5～7尾セット【合計約1kg】
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。 -
【ミシュラン1星店でも使用】海水育ちの天草藍うなぎ 紅白3～4尾セット【合計約600g】
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。
【ミシュラン1星店でも使用】
乃木坂しん -
【ミシュラン1星店でも使用】海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き 2～3尾セット【合計約400g】
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。 -
【定期便5回】くまもと黒毛和牛 すきやき用 500g
くまもと黒毛和牛は1頭1頭の健康管理を徹底し、生産者様の情熱・愛情に育まれながら、阿蘇の大自然ですくすくと育っている黒毛和種のブランド和牛です。
調和のとれた味わいが素晴らしく、人気急上昇中のお肉をふるさと納税のお礼の品としてすきやき用にスライスしてご用意しました。どうぞこの機会にお召し上がりください
【くまもと黒毛和牛とは】
熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が設定する黒毛和種の県内統一ブランドとなります。
・熊本県内での肥育期間が12ヶ月以上であり、最長かつ最終飼養地が熊本県内であること。
・去勢牛または未経雌牛であること。
・肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉であること -
くまもと黒毛和牛 焼肉用 500g
くまもと黒毛和牛は1頭1頭の健康管理を徹底し、生産者様の情熱・愛情に育まれながら、阿蘇の大自然ですくすくと育っている黒毛和種のブランド和牛です。
調和のとれた味わいが素晴らしく、人気急上昇中のお肉をふるさと納税のお礼の品として焼肉用にカットしてご用意しました。どうぞこの機会にお召し上がりください。 -
上天草産 天然芝えび むき身 1kg
天草漁業協同組合上天草総合支所の漁師が、小型の漁船で資源・環境に配慮しながら、投網を使い漁獲した天然の芝えびです。
天然芝えびむき身1kgバラ凍結パックは、急速冷凍された芝えび有頭殻付をインドネシアでむき身にして、背ワタも除去したものです。
家庭で使いやすいジッパー付きの袋に、1尾ずつバラ凍結したむきえびが入っていますので、必要な分だけ取り出してお使い頂けます。
むいてありますので、エビチリ・チャーハン・かき揚げ・春巻きなど、多様なメニューにお使い頂けます。 -
天草ご当地 芝海老だしらーめん お試しセット （2食分）
テレビ番組でも紹介される等、大人気の天草ご当地ラーメンです。
気軽に味わっていただけるよう2食分のお試しセットをご用意しました。
天草で水揚げされた芝エビ特有の香ばしい香りと濃厚なスープが自慢の、一度食べたらクセになる逸品です。
麺を食べた後に追い飯を入れ、雑炊風にお召し上がりいただけますと2つの美味しさをお楽しみいただけます。
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