サワラ西京漬け 上林鶏西京漬け イカ塩麹漬け 計６袋

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大阪屋謹製の西京漬け味噌に、舞鶴産のサワラ、綾部上林鶏を漬け込みました。
上林鶏は山椒がぴりりと香り、西京味噌の風味を引き立てます。
舞鶴産イカを当店謹製塩麹に漬け込みました。大変柔らかく、イカの旨味を引き出します。


原材料
　サワラ西京漬け：鰆（舞鶴産）、西京漬味噌、味醂、酒、甘酒、砂糖
　上林鶏西京漬け：上林鶏（綾部産）、西京漬味噌、味醂、酒、甘酒、砂糖、山椒
　イカ塩麹漬け：イカ（舞鶴産）、生塩麹
アレルギー：（鰆）大豆、（上林鶏）大豆、鶏肉、（イカ）イカ
賞味期限：冷凍保存で3か月、解凍後1週間以内
保存方法：冷凍保存してください。
製造者：大阪屋こうじ店
その他：冷凍で発送いたします。



◆検索用ワード
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地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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